目前分類:愛吃不怕胖--甜點食譜 (4)

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大年初一,我們在家裡的廚房自己製作牛軋糖,

但超乎意料的第一批牛軋糖實驗品,

雖然小失敗了,但竟然變成了超好吃的類森永牛奶糖

後來我在家又實驗了幾次,配上過年給多位親戚們的試吃+講評

(增加產品的公信力

把調整好的牛軋糖和牛奶糖食譜一起分享給大家!

 

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蘋果派  

之前嘗試過好幾次想要烤出夢想中的漂亮蘋果派

但是不是把派皮烤太焦,就是派皮散散的不好塑形

搞到後來每次做甜點都覺得要弄派皮很麻煩,想到就累...

這次突發奇想,想到可以直接用現成的冷凍派皮來做蘋果一口酥

既保有好吃的蘋果派口感,又不用處理麻煩的派皮~

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pumpkin    

每每看到外國影集或是感恩節傳統食物,除了火雞之外,重頭戲就是南瓜派啦

今天發現家裡有人送來了一顆大南瓜,

暑假櫻櫻美代子如雪莉我不禁靈光一閃,欸?何不來做塊南瓜派孝敬爹娘呢~

翻翻書查查食譜、發現製作南瓜派過程其實很簡單呢!

來!就來跟大家分享一下,經過我實驗+改良的【甜心南瓜派】食譜吧!

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  司康

美國遊記就先擺在一邊吧,懶得整理中......

暑假在家翻翻家裡櫃子中看到有許多現成的材料,

就突發奇想的想來做個簡單又好吃的甜點吧!

TADA~~ 司康(scone) comes to my mind

所以就查了一些網路上的食譜,加以稍微的改良,沒想到一次就成功了呢!

(由此可證明非常的簡單囉~)

而且剛出爐的時候真的皮脆心軟,非常的好吃綿密!

來分享給大家好吃又簡單的 草莓優格司康

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